L’Abbaye de l’Escaladieu, service culturel du département, dévoile sa nouvelle exposition 2015 :

DI-VIN! Une histoire de la vinge et du vin,

Du 31 Janvier au 10 Juin 2015

Cette exposition vous fait découvrir les secrets du Vin : ses origines et ses multiples usages.

Dans ce lieu magique, découvrez tour à tour au travers d’objets et d’explications riches, différentes thématiques : Le calendrier du viticulteur et du vigneron (la taille et l’entretien de la vigne, les vendanges, la vinification), la production monastique, l’expansion de la viticulture, les évolutions aux époques modernes et contemporaines (le conditionnement en fut de chêne, les bouteilles en verre,  …) ; le tout illustré par des exemples locaux (pressoir, pelle à vendange, archives…).

 L’exposition aborde également des questions insolites : les goûts et les couleurs en matière de vin : Où et comment boire le vin ? Ou encore le vin en cuisine mais aussi en médecine… !