En haut de l’escalier à droite, seul un couloir subsiste de l’ancien dortoir, grande pièce d’un seul tenant dans laquelle les moines dormaient sur des paillasses. Au 17^e ou 18^e siècle, la salle sera partagée en cellules individuelles puis, au 20^e siècle, en chambres d’hôtel. Initialement, ce dortoir communiquait avec l’église par un escalier afin que les moines se rendent à l’office de nuit. Un second escalier débouchait directement dans le cloître, à côté de la salle capitulaire.

En haut de l’escalier à gauche ; s’étendent les appartements de l’abbé commendataire, remaniés au 17^e ou 18^e siècle (salles d’expositions actuelles). Les décors en stuc au-dessus des cheminées datent du 19^e siècle, après le départ des moines.